Informativa
Privacy policy
Aggiornata al 3 agosto 2026
Questa informativa descrive come vengono trattati i dati personali di chi visita il sito friggitoriaesposito.com e di chi utilizza l'area riservata per gli ordini all'ingrosso, ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR»). Il servizio è rivolto esclusivamente a operatori professionali della ristorazione (rapporti B2B), non ai consumatori.
Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è Friggitoria Esposito — email info@friggitoriaesposito.com.
Quali dati trattiamo
- Dati di registrazione e anagrafica cliente: ragione sociale, partita IVA, nome del referente, email, telefono, indirizzi di consegna e fatturazione, forniti con la richiesta di accesso all'ingrosso.
- Dati d'uso dell'area riservata: ordini e relativo storico, preventivi, documenti di trasporto, listini applicati, messaggi scambiati con la nostra amministrazione.
- Dati del modulo contatti: nome, eventuale attività, email, telefono e contenuto del messaggio.
- Dati tecnici: indirizzo IP e registri tecnici generati automaticamente durante la navigazione e l'accesso (log di sicurezza, tentativi di accesso), oltre ai cookie tecnici descritti nella cookie policy.
Perché li trattiamo e su quale base giuridica
- Gestione della richiesta di registrazione e del rapporto di fornitura — ordini, consegne, preventivi, fatturazione, assistenza — sulla base del contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
- Adempimenti di legge, in particolare obblighi fiscali e contabili (art. 6.1.c GDPR).
- Riscontro alle richieste inviate dal modulo contatti (art. 6.1.b GDPR, misure precontrattuali su richiesta dell'interessato).
- Sicurezza del sito e prevenzione di abusi, come il blocco dei tentativi ripetuti di accesso (legittimo interesse, art. 6.1.f GDPR).
- Comunicazioni di servizio via email legate al rapporto in essere: conferme d'ordine, stati di lavorazione e spedizione, promemoria degli ordini continuativi (art. 6.1.b GDPR). Non svolgiamo attività di marketing automatizzato né profilazione.
Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori è necessario per attivare l'account o per rispondere alle richieste: senza di essi non possiamo fornire il servizio. Non esistono processi decisionali interamente automatizzati che producano effetti giuridici sugli interessati.
A chi possono essere comunicati
I dati non vengono venduti né ceduti. Possono essere comunicati, per le sole finalità descritte, a:
- il fornitore di hosting che ospita il sito e il database, quale responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR;
- vettori e trasportatori, per l'esecuzione delle consegne;
- istituti bancari e, se attivati, prestatori di servizi di pagamento (per esempio PayPal o Klarna), limitatamente alla gestione degli incassi: in tal caso il pagamento avviene sui sistemi del prestatore, che opera secondo la propria informativa privacy e può comportare trasferimenti extra-UE nel rispetto del capo V del GDPR;
- professionisti e consulenti (per esempio fiscali) vincolati alla riservatezza.
Per quanto tempo li conserviamo
- Dati dell'account e documenti degli ordini: per la durata del rapporto e, dopo la cessazione, per i termini di legge applicabili ai documenti amministrativi e fiscali (di norma 10 anni).
- Messaggi del modulo contatti: fino a 24 mesi dal riscontro.
- Registri tecnici e di sicurezza: per il tempo strettamente necessario alle finalità di sicurezza.
- Richieste di registrazione non accolte: per il tempo necessario a gestire la richiesta ed eventuali contestazioni.
I tuoi diritti
Negli artt. 15-22 del GDPR sono riconosciuti i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione, oltre alla revoca del consenso ove il trattamento vi si fondi. Puoi esercitarli scrivendo a info@friggitoriaesposito.com. Se ritieni che un trattamento violi la normativa puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
Aggiornamenti
Questa informativa può essere aggiornata: la versione pubblicata su questa pagina, con la data in alto, è quella vigente.
